Σαλάτα με ‘‘PetimezoRaki ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ’’

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό πορτοκάλι, την ‘‘PetimezoRaki ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ’’ και λίγο αλάτι. Με αυτό το μείγμα ραντίζουμε τα υλικά μας Kατόπιν, τα τοποθετούμε σε ρηχή πιατέλα αφού έχουμε βάλει ως βάση τα παξιμαδάκια χαρουπιού. Προσθέτουμε από πάνω το σπανάκι, τη ρόκα, το κρεμμυδάκι, τον άνηθο, το φινόκιο, το πορτοκάλι, το κουκουνάρι και τον παπαρουνόσπορο! Εξαιρετική σαλάτα, υγιεινή, ιδιαίτερης γεύσης και νοστιμιάς. Συνδυάζει Κρητικά παραδοσιακά προϊόντα με την υγιεινή διατροφή και τη γαστρονομία.

Καλή όρεξη!

 

salata petimezoraki

 

ΥΛΙΚΑ

1 φινόκιο ψιλοκομμένο

2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα σε κομμάτια

10 κλωνάρια ρόκα κομμένα σε κομμάτια

10 φύλλα σπανάκι κομμένα σε κομμάτια

5 κλωνάρια άνηθο ψιλοκομμένο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι

5 κουταλιές ελαιόλαδο

5 κουταλιές χυμό πορτοκάλι

3 κουταλιές ‘‘ΠΕΤΙΜΕΖΟΡΑΚΗ ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ’’

Κρητικά παξιμαδάκια χαρουπιού

Αλάτι και Παπαρουνόσπορο

 

Της Ρηνιώς τα μαγειρέματα.

syntages gray

 
espa 470x60
 
ΚΥΡ. Π. ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.E. Καλή Συκιά, 740 60 Ρέθυμνο, Κρήτη
 
Tο φωτογραφικό υλικό στην παρούσα ιστοσελίδα αποτελεί ιδιοκτησία της εταιρείας ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ. Aπαγορεύεται αυστηρώς η αναδημοσίευσή του σε άλλες ιστοσελίδες, έντυπα, ημερήσιο - περιοδικό τύπο κ.λπ. H εταιρεία ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ επιφυλάσσεται σε ανάλογες περιπτώσεις να χρησιμοποιήσει κάθε νόμιμο μέσο.