ΟΙΝΟΙ ΖΟΥΜΠΕΡΑΚΗ

Η Κρήτη και η τέχνη της αμπελουργίας είναι έννοιες ταυτόσημες, και η ιστορία τους χάνεται στους αιώνες...

Πρώτος ο Όμηρος ύμνησε τις ομορφιές του νησιού, περιγράφοντας την Κρήτη ως τη “Γη στη μέση της θάλασσας, που έχει το χρώμα του κρασιού”.

Όμως, οι ρίζες του κρασιού στον πολιτισμό της Κρήτης χάνονται ακόμη πιο βαθιά στον χρόνο, πιο πριν ακόμη και από τα ομηρικά έπη.