Apaki mit BBQ HOT DRESSING „MELISAMICO ZOUMBERAKI“

AUSFÜHRUNG

Das Apaki ungefähr 5’ anbraten, mit dem BBQ HOT DRESSING „MELISAMICO ZOUMBERAKI“ ablöschen, Kondensmilch, Sahne, Senf und Salz hinzufügen und 2' - 3' köcheln lassen. Mit frischem geröstetem Brot servieren. Ein besonderes Gericht voller Aromen aus Kreta.

Guten Appetit!

 

apaki bbq hot

 

ZUTATEN

1 kleines Apaki (kretisches traditionelles geräuchertes Schweinefilet) in dünne Streifen geschnitten

1/2 Tasse Olivenöl

1/2 Tasse BBQ HOT DRESSING „MELISAMICO ZOUBERAKI“

1 Tasse Kondensmilch

1 Tasse Sahne

3 Löffel milder Senf

Salz

 

Die Kochkünste von Rinio.

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