Salat mit „PetimezoRaki ΖOUMBERAKI“
AUSFÜHRUNG
Olivenöl, Orangensaft, „PetimezoRaki ΖOUMBERAKI“ und etwas Salz vermischen. Die Zutaten mit dieser Mischung beträufeln, dann auf einen flachen Servierteller auf einer Basis aus Johannisbrotkernmehl-Zwieback legen. Darüber Spinat, Rucola, Zwiebel, Dill, Fenchel, Orange, Pinienkerne und Mohn geben! Ein ausgezeichneter gesunder Salat mit besonders köstlichem Geschmack. Er vereint traditionelle kretische Erzeugnisse, gesunde Ernährung und Gastronomie.
Guten Appetit!